Mężczyzna z Martha’s Vineyard ryzykuje anafilaktyczny szok w ciągu zaledwie kilku minut, jeśli spożyje mięso lub nabiał z powodu zakażenia przenoszonego przez kleszcze, które zaczęło się rozprzestrzeniać na ekskluzywniej wyspie. Mężczyzna, który nie został zidentyfikowany, musi unikać czerwonego mięsa i nabiału ze względu na diagnozę zespołu Alpha-gal, zakażenia pochodzącego od kleszcza Lone Star, powodującego reakcję alergiczną na pewne produkty zwierzęce. Reakcja jest tak poważna, że jego żona zaczęła wstrzymywać zamówienie alkoholu, dopóki nie będzie pewna, że jej mąż nie znajdzie się w szpitalu po pierwszym kęsie – wspomniał Alex Wright, pracownik Mo’s Lunch, cierpiący na Alpha-gal, dla Boston Globe o dwójce stałych klientów. Dla Wrighta, który należy do szczęśliwszych osób z tym przeklętym syndromem, może tolerować produkty mleczne, ale nadal musi opłakiwać fakt, że nigdy więcej nie zje soczystego burgera.
„Mniej więcej zdaję sobie sprawę, jak emocjonalnie przywiązany byłem do burgerów, dopóki nie mogłem ich jeść” – powiedział fotograf dla Globe. Oboje mężczyzn mieszkają na Martha’s Vineyard, nowym miejscem docelowym dla syndromu Alpha-gal, gdzie nawet krajobraz restauracyjny zmienia się, aby dostosować do rosnącej liczby mieszkańców cierpiących na chorobę. „Już odbyłem uroczystość pogrzebową dla czerwonego mięsa” – powiedział Wright, który musi unikać kolejnego ukąszenia, aby uniknąć zwiększenia swojej wrażliwości, dla Globe. „Nie chcę tego robić dla sera czy lodów”. Szpital Martha’s Vineyard poinformował, że przypadki Alpha-gal podwoiły się od stycznia 2025 roku. Syndrom obecnie nie ma lekarstwa i przenoszony jest przez ukąszenia kleszczy Lone Star. Wierzono, że kleszcz Lone Star trafił na ekskluzywną wyspę, zostając przeniesionym przez migrujące ptaki z południa. Teraz wyspa zastanawia się nad swoją nową przyszłością z tą chorobą. Wiele restauracji tworzy przyjazne dla Alpha-gal menu, które często są wegańskie, ponieważ chorzy muszą unikać produktów odzwierzęcych lub obawiać się reakcji. Miejsca typu Town Bar and Grill oraz Red Cat Kitchen zaczęły oferować nowe opcje, takie jak burger wegański i kurczak smażony marynowany w musztardzie zamiast maślanki, odpowiednio, donosi Globe. Kuchnie ponownie szkolą pracowników w zakresie unikania krzyżowego skażenia, aby przypadkowo nie wywołać reakcji u klienta. Ale dla niektórych chorych oddzielenie jedzenia nie wystarcza, gdyż niektórzy reagują nawet na samo jego zapach i mają silną reakcję. Kongres nawet wprowadził nowe ustawy, które dodałyby Alpha-gal do listy głównych alergenów pokarmowych, co zmusiłoby restauracje do umieszczania nowych ostrzeżeń. Kleszcze rzekomo zamieszkały trawy wydmowe, bagna, trawniki i zarośla pokrywające wyspę, pozostawiając lokalnych mieszkańców wystraszonych przed chodzeniem po swoich podwórkach w krótkich spodenkach lub klapkach. Niektórzy mieszkańcy zaczęli organizować przyjęcia na grillu bez mięsa i nabiału, podczas gdy sklepy spożywcze i restauracje sprzedają teraz „bezpieczne dla Alpha-gal” produkty. Szkoły także serwują obiady, które nie wywołają alergii. Inwazja kleszczy jest napędzana przez rosnącą populację jeleni białosternych wyspy, z ekspertami apelującymi do władz o zmniejszenie liczby jeleni w okolicy. „Doszliśmy do tego punktu, że problem z kleszczami jest tak przytłaczający, że ludzie są zdesperowani do znalezienia jakiejkolwiek rozwiązania” – powiedział biolog Patrick Roden-Reynolds dla Globe. „Nawet kilka kroków za twoimi drzwiami to realne ryzyko”. Roden-Reynolds twierdzi, że kleszcze Lone Star są szybsze i agresywniejsze niż inne gatunki. Ich larwy, które są wielkości ziarna piasku, gromadzą się w tzw. „bombę kleszczy” i, gdy zostaną zakłócone, mogą rojnieć w setkach. Niektórzy mieszkańcy zaczęli używać silnych pestycydów do zabijania kleszczy Lone Star, co wywołało oburzenie wśród bardziej przyjaznych dla środowiska mieszkańców. Jon Posner, właściciel domu w Aquinnah na zachodnim krańcu wyspy, rozpylał lambda-cyhalotrynę na swoim trawniku, niemal eliminując wszystkie kleszcze. Ale jego sąsiad był oburzony, że użył pestycydu, który zabija także inne bezkręgowce, w tym zapylacze. Inni mieszkańcy używają sprayów z olejków eterycznych na swoich trawnikach, ale Roden-Reynolds powiedział, że nie jest jasne, jak dokładnie są one skuteczne wobec kleszczy. Jelenie, króliki i myszy na wyspie stały się kluczowymi nosicielami kleszczy, gdzie tylko jeden jeleń może pomieścić setki kleszczy.
Strona główna Aktualności Mężczyzna łapie chorobę przenoszoną przez kleszcze, która może go zabić nawet gdy...
