Sprawdź, co jest aktualne na FoxBusiness.com.
Produkt mrożonego chleba z serem sprzedawany w Costco jest wycofywany z obawą o zanieczyszczenie salmonellą, co skłoniło sprzedawcę do powiadomienia klientów, którzy zakupili dotknięte produkty. Firma Champion Foods LLC ogłosiła dobrowolny wycofanie pewnych partii Motor City Pizza Co. 5 Cheese Bread po dowiedzeniu się, że dostawca składników wycofał proszek mleczny z powodu podejrzeń o skażenie salmonellą. Według firmy wycofany proszek mleczny został dostarczony do producenta zewnętrznego, który produkuje mieszankę przypraw używaną w pięcio-serowej mieszance sosowej produktu. Costco również wysłał powiadomienia do członków, którzy zakupili produkt, informując, że z ich danych wynika, iż oni lub jeden z ich członków dodatkowych zakupili Motor City Pizza Co. 5 Cheese Bread między 6 lutego a 29 maja. Klub hurtowniczy zalecił klientom nie spożywanie wycofanego produktu i zwrot go do lokalnego magazynu Costco w celu pełnego zwrotu pieniędzy.
(Warto sprawdzić: Co to jest salmonella)
Recall afectuje zarówno pojedyncze opakowania, jak i opakowania dwupakowe mrożonego produktu chlebowego. Wycofane pojedyncze opakowanie produktu posiada kod kreskowy UPC 8 70375 00511 1 i obejmuje daty ważności od 4 lutego 2027 do 21 kwietnia 2027. Wycofane dwupakowe opakowanie posiada kod kreskowy UPC 8 70375 00509 8 i obejmuje daty ważności: 3 lutego 2027, 4 lutego 2027, 24 lutego 2027; 25 lutego 2027; 10 marca 2027; 11 marca 2027; 18 marca 2027; 25 marca 2027.
(Warto sprawdzić: Jak zapobiegać zatruciom pokarmowym)
Champion Foods poinformował, że rutynowe testy przeprowadzone przez producenta mieszanki przypraw przed użyciem składnika w produkcji wykazały, że badane partie były ujemne na salmonellę. Firma powiedziała jednak, że mimo to zdecydowała się wydać wycofanie „z nadmiaru ostrożności” dla bezpieczeństwa klientów.
(Warto sprawdzić: Co to jest salmonella)
Powiadomienie Costo stwierdziło, że nie zgłoszono żadnych przypadków zachorowań ani obrażeń związanych z wycofanymi produktami.
Salmonella to organizm, który może powodować „poważne i czasami śmiertelne zakażenia u małych dzieci, osoby w podeszłym wieku, a także inne osoby z osłabionym układem odpornościowym”, zgodnie z Amerykańską Agencją ds. Żywności i Leków (FDA). Objawy u zdrowych osób mogą obejmować gorączkę, biegunkę, nudności, wymioty i bóle brzucha. W rzadkich i poważniejszych przypadkach salmonella może rozprzestrzenić się do krwiobiegu, potencjalnie powodując infekcje tętnic, zapalenie wsierdzia lub zapalenie stawów.
