Handel zagraniczny produktami mleczarskimi w pierwszej połowie stycznia 2026 roku wyniósł 13,6 miliona dolarów, czyli o 59% mniej niż w pierwszej połowie grudnia 2025 roku, zgodnie z informacjami Związku Przedsiębiorstw Mleczarskich Ukrainy.
Organizacja branżowa podała, że eksport produktów mleczarskich w styczniu 2026 roku spadł o 51% w porównaniu z grudniem oraz o 43% w porównaniu z listopadem 2025 roku. Jednocześnie import zmalał o 65,5% w porównaniu z grudniem i o 49,5% w porównaniu z listopadem 2025 roku. W rezultacie saldo handlu mleczarskiego w okresie sprawozdawczym wyniosło minus 1,2 miliona dolarów.
Zgodnie z analizami branżowymi, struktura eksportu zanotowała spadki w mleku skondensowanym i śmietanie o 56%, masłach i tłuszczach mlecznych o 65% oraz wszystkich rodzajach sera o 46%. Jednocześnie eksport serwatki wzrósł o 12%.
W strukturze importu w styczniu tego roku import produktów mleczarskich fermentowanych spadł o 19%, a serów wszystkich typów o 65%, podczas gdy import serwatki wzrósł o 134%, podsumował Związek.
