L-teanina jest aminokwasem naturalnie występującym w liściach herbaty. Po raz pierwszy związano go ze wzmacniającymi efektami herbaty w latach 40., obecnie jest sprzedawany jako suplement na łagodzenie stresu. Badania nad jego wpływem są jak dotąd ograniczone, ale istnieją interesujące wskazówki, że może przynosić kilka korzyści dla mózgu, szczególnie u osób z lękiem.
Badania nad L-teaniną są obiecujące, ale nadal w powijakach. „Badania są ograniczone, badania są małe, a wyniki są mieszane,” mówi Crystal Haskell-Ramsay z Uniwersytetu Northumbria w Wielkiej Brytanii.
Jednakże dane z małych badań sugerują, że L-teanina może obniżyć ciśnienie krwi osoby podczas wykonywania zadania wymagającego uwagi, a w czasie stresu może pomóc obniżyć tętno osoby i łagodzić szczyty hormonu stresu kortyzolu. Istnieje również pewne dowody na to, że może zwiększyć relaksację i skupienie.
Raz wchłonięty do krwiobiegu poprzez jelito, L-teanina jest w stanie przejść przez barierę krew-mózg. Ma podobną strukturę do substancji chemicznych w mózgu – glutaminianu i GABA, które są neuroprzekaźnikami zaangażowanymi w regulowanie sygnalizacji w mózgu. Badania na gryzoniach sugerują, że L-teanina może także zwiększyć poziomy dopaminy i serotoniny, które są zaangażowane w wiele aspektów funkcjonowania mózgu, w tym nastroju i nagrody.
L-teanina wydaje się także zwiększać aktywność fal mózgowych alfa, która jest powiązana z stanem spokoju, czujności i świadomości. „Jeśli zamkniesz oczy, fala alfa gwałtownie wzrasta”, mówi Manuel Gomez-Ramirez z Uniwersytetu w Rochester w stanie Nowy Jork.
W ogóle wzrost fal mózgowych alfa może pomóc mózgowi w ignorowaniu rozproszeń i skupieniu uwagi, a L-teanina może wzmocnić ten efekt.
Herbata – w tym czarna herbata i zielona herbata, takie jak matcha – zawiera L-teaninę w różnych ilościach, około 5-40 mg na filiżankę. Możliwe, że to może przynosić łagodne efekty, ale większość badań nad L-teaniną używa dawek około 200 mg, podobnych do poziomu zwykle znalezionego w suplementach.
Większość badań korzysta z małych grup osób i śledzi jedynie krótkoterminowe efekty, często testując pojedynczą dawkę lub kilka tygodni suplementacji. „To na pewno jest obiecujące, ale potrzebujemy więcej pracy w tym obszarze” – mówi Amanda Bulman z Uniwersytetu w Canberze w Australii.
Jednym z problemów jest to, że badania często łączą L-teaninę z innymi składnikami, co wpływa na wyniki. „Trudno powiedzieć, co naprawdę działa” – mówi Haskell-Ramsay. „Niemożliwe jest wyodrębnienie, który z tych składników ma efekt.”
Haskell-Ramsay również ostrzega, że „ludzie często go biorą codziennie, długoterminowo, i po prostu nie mamy danych na ten temat”.
link źródłowy
