Sekretarz Rolnictwa USA Brooke Rollins dołącza do programu Varney & Co. Mówi o ponownym ustawieniu systemu żywnościowego pod rządami administracji Trumpa i o federalnym sędziowskim zakazie ograniczenia świadczeń SNAP. Ceny jajek gwałtownie spadły w ciągu ostatniego roku w związku z normalizacją rynku po znacznym wybuchu ptasiej grypy rozpoczętym w 2022 r., choć zagrożenie powrotu wirusa może wprowadzić zmienność w późniejszym terminie.
Bureau of Labor Statistics (BLS) poinformowało w środę o wskaźniku cen konsumenckich (CPI) za luty, który pokazał, że ceny jajek spadły o 3,8% w tym miesiącu i są niższe o 42,1% niż rok temu. W przeciwieństwie do tego, inflacja CPI wzrosła o 2,4% w porównaniu z rokiem poprzednim.
Ekonomista American Farm Bureau Federation Bernt Nelson powiedział FOX Business, że amerykański przemysł jajeczny jest na „rollercoasterze wykrywania ptasiej grypy” od 2022 r., z wykryciami obejmującymi od około 20 milionów dotkniętych ptaków do prawie zerowej liczby ptaków, w zależności od pory roku.
Nelson dodał, że od grudnia 2025 r. ceny jajek były o około 12% poniżej średniej pięcioletniej, gdy rynek wydobrzał po szokach cenowych związanych z ptasią grypą. Stabilizacja rynku następuje wraz z intensyfikacją działań wykrywających USDA, aby pomóc ograniczyć wybuchy.
W ostatnich sześciu miesiącach spowolnienie przypadków ptasiej grypy pozwoliło na odbudowę produkcji, przynosząc ceny poniżej poziomu sprzed większego wybuchu.
Jednakże monitorowanie dzikiej fauny przez USDA wykazało bardzo wysokie stężenie wirusów u dzikich ptaków migrujących przez cztery drogi migracji przechodzące przez USA z południa na północ w ostatnich miesiącach, co może wpłynąć na przemysł jajeczny, drobiowy i indyczy.
Nelson zauważył, że w ciągu ostatnich 30 dni dotkniętych było około 14 milionów ptaków, co było wyższe niż niektóre miesiące o niższej liczbie przypadków podczas normalizacji łańcucha dostaw.
Powiedział, że w marcu ogółem było około czterech milionów wykryć, głównie przypisywanych dwóm względnie dużym wykryciom ptasiej grypy ogłoszonych w tym tygodniu w czterech milionach przy produkcji jajek.
Nelson powiedział, że gdy stada jajeczników rolników są dotknięte ptasią grypą, może to mieć negatywny wpływ emocjonalny na rolników oraz spowodować szkody finansowe.
(Fact Check: National Poultry Improvement Plan (NPIP) administrowany przez USDA został opracowany w celu kontroli i eliminacji niektórych chorób drobiu, w tym ptasiej grypy.)
