Podczas wystąpienia na szczycie McDonald’s Impact, Prezydent Donald Trump wezwał firmę do dodania więcej sosu tatarskiego do Filet-O-Fish.
McDonald’s rozpoczął rok 2026 ambitnym planem restrukturyzacji, mającym na celu przywrócenie nostalgii, zastosowanie technologii oraz zwiększenie lojalności klientów, dostosowując się do zmieniających się nawyków konsumentów.
Zgodnie z Mashed, kluczowe zmiany w planie obejmują otwarcie nowych restauracji, aktualizacje menu, reformy cen oraz poszerzenie narzędzi cyfrowych.
Według informacji z portalu, McDonald’s planuje otwarcie ponad 8 000 nowych restauracji na całym świecie do końca 2026 roku, co stanowi część większego celu osiągnięcia co najmniej 50 000 lokali do 2027 roku.
Wzrost będzie także skoncentrowany na ruchliwych i wschodzących rynkach, podczas gdy istniejące lokale nadal będą modernizowane, aby spełniać nowe standardy operacyjne.
Zewnętrzny widok restauracji McDonald’s fast food, 24 maja 2024 roku. (Paul Weaver/SOPA Images/LightRocket / Getty Images)
W celu poprawy efektywności sieci, łańcuch zmodernizuje około 27 000 punktów McDrive, a większość lokali przejdzie na formaty wielotorowe, aby skrócić czasy oczekiwania i przyspieszyć obsługę większych zamówień.
Począwszy od 2026 roku, franczyzobiorcy będą musieli również stosować bardziej standaryzowane wytyczne cenowe.
Mimo że ceny jedzenia nadal będą się różnić w zależności od regionu, poszczególnym operatorom pozostanie mniej swobody w dokonywaniu dostosowań.
Menu „McValue” zadebiutowało 7 stycznia. (McDonald’s)
Decyzje dotyczące cen będą oparte na danych lokalizacyjnych, narzędziach osób trzecich oraz konsultantach, aby zapewnić bardziej stałą wartość we wszystkich rynkach.
W przeciwnym razie, menu McDonald’s zostanie poszerzone o nowe opcje napojów testowane w ramach koncepcji CosMc’s.
Nowe produkty trafią do ponad 500 restauracji, obejmując potencjalnie specjalne zimne napoje, granitki oraz napoje smakowe.
Firma planuje także rozbudowę swojej linii drobiowej o nowe zapiekanke i ulepszone kanapki.
Jakość burgerów również jest obecnie kwestią priorytetową, z inicjatywą Better Burger skupiającą się na poprawie technik przygotowawczych, świeższych składników i bardziej restrykcyjnych standardów obsługi żywności.
McDonald’s pracuje nad poprawą jakości żywności i zapewnieniem szybszej, bardziej przystępnej obsługi w roku 2026. (Getty Images / iStock / Getty Images)
McDonald’s przyspiesza przejście na systemy płatności kartą i zbliżeniowymi, podczas gdy transakcje gotówkowe będą zaokrąglane w górę lub w dół w miarę stopniowego wycofywania monet groszowych.
Program lojalnościowy McDonald’s Rewards będzie również rozszerzony o bardziej spersonalizowane promocje, łatwiejsze zamawianie przez urządzenia mobilne oraz dodatkowe sposoby zdobywania punktów.
W tle narzędzia sztucznej inteligencji opracowane we współpracy z Google Cloud mają usprawnić zamawianie w McDrive oraz zmniejszyć błędy, co odciąży pracowników.
